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アカモクが花粉症効果やダイエットに?レシピや購入方法!あさイチ

   

毎年毎年花粉症で悩まされる人は数多いですよね。

先日放送されたTBS番組「林先生も驚く初耳学」でも花粉は雨の日の翌日の晴天の日は特に舞い上がると放送されていました。

薬を飲んでも眠気が来るしマスクをしても全然効果がないという方も多いと思います。

毎年様々な花粉症対策グッズが販売されますがそれらよりもっと私達の身近な存在として今注目されている食べ物があるといいます。

3月14日放送のNHKあさイチで「アカモク」というスーパーフードが紹介されますがこの食べ物こそが花粉症に効果があるかもしれないと言われているようです。

更に女性にはもっと嬉しい脂肪燃焼作用効果も期待できるのだとか。

アカモク?スーパーフード??

一体どんなものなのでしょうか。

当記事ではそんな花粉症対策フードとして人気を集めているアカモクについて調べてみました。

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スーパーフード「アカモク」って何?|あさイチで紹介

そもそもアカモクとは一体何なのか?

アカモクは海藻です。

詳しくは「褐藻(かっそう」綱ヒバマタ目ホンダワラ科に属する海藻」とのことでこの辺は「ふ~ん」レベルでいいでしょう(笑)

秋田県ではメジャーな海藻として知られているアカモクは別名「ギバサ」などとも呼ばれているようです。

食用海藻として利用されていてミネラル要素、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含んでいることからじわじわとアカモクが人気となっているようですね^^

<アカモクに含まれる主な栄養素>

ポリフェノール:身体の免疫力向上に効果あり

フコイダン:成人病予防やアレルギー改善、抗がん作用に効果あり

ミネラル:ヒトの身体に必要となる無機質栄養素

ビタミンK:骨や歯茎を強くし骨粗しょう症の予防に効果あり

アカモクは花粉症対策効果や脂肪燃焼作用があるって?

上記に挙げた栄養素を多く含むアカモクは今花粉症対策に効果があると言われています。

あさイチの番組予告情報によると以下理由のため効果があるんだとか。

最新の研究によれば、アカモクに含まれる成分が、腸内環境を劇的に改善し「鼻水や目のかゆみなど花粉症の症状を緩和する」ことがわかってきたとのこと。(引用)

具体的な効果効能はNHKあさイチを視聴するとして(笑)

更に花粉症効果だけでなく、脂肪燃焼作用にも期待ができると言われいるようです。

アカモクに含まれる赤い色素には、脂肪の燃焼を促すことまでわかってきたのです!(引用)

アカモクはとりわけ薬ではないので日々の食卓に並ぶおかず品から花粉症対策やダイエット促進ができますね^^

アカモクを使った簡単レシピはどんなものがあるの?

次に実際にアカモクを使った簡単料理レシピを紹介したいと思います。

下記内容はこちらのサイトから出典させて頂きました。

たまご焼き

卵を溶いて、アカモクを加え、良くかき混ぜてから卵焼きを作る。

出汁巻き卵にしてもよい。

冷や奴

刻んだネギを加えたしょうゆをアカモクにかけて、良くかき混ぜてから冷や奴にのせる。

好みにより七味唐辛子や刻んだ生姜を加える。

湯豆腐

湯豆腐に、唐辛子しょうゆ等で味を調えたアカモクをのせる。

雑炊

具の一部として良くかき混ぜて粘りを出したアカモクを加える。

味噌味、しょうゆ味、塩味どれでも行ける。

トースト

トーストの一面にそばつゆなどで味付けして良くかき混ぜたアカモクを塗る。

パンと海藻の取り合わせが面白い。

 

一品物料理に簡単に合わせられるところは海藻類の使いやすいところではないかと思いますね^^

雑炊に混ぜたら美味しそうです♪

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アカモクの購入方法や通販は?

そんなアカモクの購入方法をご紹介いたします。

普通にスーパーに行けば購入できますが、ここでは楽天ショッピングで出展されているアカモクをご紹介します♪

 

以下のアカモクは200グラム1パックで販売ですが、秘密のケンミンSHOWでも取り上げられたようですね^^

 

まとめ

いかがでしたでしょうか?

今回は花粉症対策や脂肪燃焼作用に効果があると言われているスーパーフードのひとつアカモクについてお届け致しました。

当記事の内容をまとめると以下のような感じかと。

  • 3月14日放送のNHKあさイチで海藻のアカモクが紹介される
  • アカモクは花粉症や脂肪燃焼に効果があると言われるスーパーフード
  • アカモクは海藻なので家庭の料理の具材としても使いやすい

おそらくは毎日地道に食べ続けないと花粉症や脂肪燃焼作用に効果はないと思いますが、それでも毎日どこかで食べることを習慣づけてしまえばひょっとしたら1ヶ月後には花粉症は収まっているかも?

詳しくはあさイチで確認しましょう^^

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